Ένα Hammond Οrgan Τrio με παρουσία 15 χρόνων στην ελληνική μουσική σκηνή. Η μουσική τους συνδυάζει Jazz, Soul, Funk και Blues στοιχεία και έχουν εμφανιστεί στα περισσότερα κλαμπ και φεστιβάλς του χώρου στην Ελλάδα.

Hot Organic Trio

Ο ιδρυτής και οργανίστας Γιάννης Μόνος είναι από τους πιο γνωστούς έλληνες blues & soul men, έχοντας στο ενεργητικό του συνεργασίες με μουσικούς όπως οι Mick Taylor (Rolling Stones), John Mayall, Louisiana Red, Luther Allison, κ.α.

Ο κιθαρίστας Απόστολος Λεβεντόπουλος είναι απόφοιτος του Berklee College of Music, και έχει εμφανιστεί σε φεστιβάλ και διοργανώσεις σε διάφορες χώρες, με ξένους και έλληνες μουσικούς (Alex Foster, Marek Patrman, Rex Richardson, Greg Handy, κ.α.).

Ο ντράμμερ Βασίλης Πουσσαίος, επίσης σπουδές στο Berklee College of Music και σχεδόν δεκαετή μουσική παρουσία στη Νέα Υόρκη εν’ωέχει παίξει και ηχογραφήσει με πολλούς μουσικούς της Jazz και της world music σε Eυρώπη και H.Π.Α.