Ο Βασίλης Μαυρομάτης γεννήθηκε στον Πειραιά στις 15 Απριλίου 1935 και σπούδασε στη Δραματική Σχολή του Ελληνικού Ωδείου από όπου αποφοίτησε το 1957.  Καταγόταν από την Σαντορίνη και την Κρήτη.

Κατά τη διάρκεια της καριέρας του, συνεργάστηκε με σημαντικούς σκηνοθέτες και ηθοποιούς, όπως ο Δημήτρης Μυράτ, ο Δημήτρης Χορν και ο Κώστας Μουσούρης.

Είχε παντρευτεί 4 φορές. Η μία ήταν η τραγουδίστρια Καίτη Χωματά με την οποία απέκτησε 2 κόρες, ενώ η τρίτη του σύζυγος, ήταν η Λίλα Καφαντάρη με την οποία απέκτησε την Ηλιάνα Μαυρομάτη η οποία είναι επίσης ηθοποιός.

Τελευταία του συμμετοχή στον κινηματογράφο, ήταν το 2010, στην ταινία «Το πέταγμα του κύκνου”.

Ενδεικτικές ταινίες στις οποίες συμμετείχε: 

Σκιές στην άμμο, Η Λίζα και η άλλη, Δίψα για ζωή, Καβάφης, Aliki my love κα

Ενδεικτικές τηλεοπτικές σειρές στις οποίες συμμετείχε: 

Λωξάνδρα, Μεθυσμένη Πολιτεία, Εν Τούτω Νίκα, Βραδινές Καμπάνες κα.